1、江南手剥笋
口味：咸鲜；竹笋鲜味浓郁 营养价值：竹笋中含有丰富的优质矿物质，和多种微量元素，还含有多种维生素，经常食用能助消化、增食欲、清内热、解毒、宽胸、开胃、健力强体等食疗效果。是人类健康食谱中不可缺少的食物之一。
2、白鹿扒鱼浮
当年汉武帝刘彻寻找温泉水治疗顽疾，骑白鹿来到了现在的温塘镇，住在一位渔夫的家里，渔夫每天到周边水库打鲜活的野生水库鱼，用不同的烹调方式为其制作鱼肉菜肴，有一次渔夫做菜一时在想不到更好的烹调方式，一气之下用菜刀将处理好的鱼肉乱刀剁了起来，之后又将鱼肉丢到了开水锅里，见到鱼肉在水中一块一块的漂浮起来，一时间渔夫来了灵感，将煮熟的鱼肉捞出加上佐料进行烹调，做出来的菜品色泽洁白晶莹，口感鲜嫩爽滑，献给刘彻皇帝食用得到了很高的评价和赞赏，后由历代名厨加以改良，制作出了今天的这道“扒鱼浮”，为纪念这道菜的由来取名为“白鹿扒鱼浮”
3、白鹿温泉美味烧烤园
为了消除夏日酷暑，满足游客需求，做强做大白鹿温泉品牌。4月30日晚，在举国上下热烈欢庆距北京奥运会还有100天的大喜日子里，白鹿温泉“美味烧烤园”隆重上市，不仅为中外游客提供了消夏的场所，而且成为白鹿景区又一倩丽风景线。 夏日餐饮啥最火，异口同声话烧烤。烧烤气氛随意，知友同聚，老少皆宜。是当今餐饮消费潮流的代表。为了叫响白鹿，做强白鹿。抢占夏日旅游市场。白鹿温泉根据游客的强烈呼声，特事快办，使美食烧烤园激情上市。景区从市场上招聘了专业技术烧烤师。在一号停车场，开起了露天美食烧烤园，他们推出的烤鱼肉、烤鸡翅、烤羊鞭、烤羊宝等30余种烧烤味美独特，香飘景区，醉人心扉；精做的20余种小凉菜风味十足，为宾客提供的扎啤、瓶啤、饮料，质优丰盛。干净的场地，多元化的产品，个性化的烧烤品牌，深得游客的喜爱和欢心。开业首日，无法抗拒的美味，就成为现代时尚游客的新宠。 来吧！消夏美食烧烤园，让大家共享健康与美味。 
 
4、国药名材煲山鸡
地方风味浓郁,野生山鸡,滋补身心 口味：咸鲜，鸡肉及药膳味香浓 营养价值：鸡肉中含有大量的优质蛋白质，和丰富的钙质，可以预防骨质疏松症，补充人体所必需的钙质，能提高食欲，增强体质和调节人体生理平衡。 
 
5、岗南水库鱼
新鲜野生鱼，味美肉鲜。肉质滑嫩，入口即化

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