活动日期			活动项目	活动地点
6月9日	上 午	9:00	1、桂林米粉国际美食街开街仪式	秦皇路
		10:00	2、2011年兴安红色旅游活动启动仪式	湘江战役陈列馆
		11:00	3、灵渠水街花船巡游启动仪式	灵渠铧嘴
	晚上8:00		开幕式暨大型文艺晚会	烈士碑园广场
6月10日	上午10:00		吃米粉、喝啤酒大赛	中心广场
	下午3:00		“好歌唱兴安”本土原创音乐演唱会	中心广场
	晚上8:00		北京卡林卡合唱团红歌专场晚会	银杏广场
6月11日	上午10:00		吃米粉、喝啤酒大赛	中心广场
	下午3:00		兴安本土作品朗诵会
	晚上8:00		兴安优秀地方戏汇演专场晚会
6月11日	下午5:00		老山界万人火把长龙夜	华江杨雀
6月12日	上午10:00		重走长征路·猫儿山• “捷安特”山地自行车国际挑战赛	华江猫儿山
5月 9日至5月30日			米粉节吉祥物卡通形象有奖征集及“灵渠情韵·魅力兴安”有奖摄影大赛	兴安
6月9日至12日			桂林米粉国际美食一条街	秦皇路
			“灵渠情韵，魅力兴安”大型鉴宝活动暨奇石书画摄影展	秦皇宫
			大型房车展	兴安银杏广场
6月10日 至11日	每晚8:00		专场电影放映	体育馆
6月12日	上午10:00		优秀彩调展演专场	中心广场
	晚上8:00		闭幕式暨颁奖晚会	银杏广场